2012年1月29日日曜日

きのこ栽培-1

 

今日は昼ごろから太陽が出て、風もなく、穏やかになってきたので、久しぶりに園芸を始めた。

きのこ栽培をするつもりで、以前から買ってあった種菌とコナラの原木を取り出してみた。


種菌は4種類買ってある。

今日は一般的な「しいたけ菌」と「なめこ菌」を10本の原木に打つことにした。

原木への穴あけ用の電気ドリルやキリは20年ほど昔使っていたのを探し出してきた。

正月明けに、あるホームセンターに行ったら、太い原木をたくさん売っていて、価格は細いのも太いのも同じだったので、長持ちする太い原木から順に選んで買った来た。(なんか 得した感じ)

先ずは、参考書の通りの間隔に穴をあける。

等間隔になるように、定規を作った。

種駒を打ち込む前

種駒の数は原木の太さによって変わるが、一本当たり54個~72個

種駒を打ち終わった状態。

種菌とコナラの原木は別々のホームセンターで買ってきたが、どちらも同じメーカー品だった。

コナラはシイタケやナメコに適した原木らしいが、種駒が余ったので、ニセアカシア(ハリエンジュ)の原木にも入れてみた。

ネットで調べたら、ニセアカシアとシイタケの組み合わせは不可となっているが、試してみないと分からない。

きのこ栽培は息の長い園芸で、収穫は通常2夏経過後になる。



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