今夜は零余子ごはん

零余子（むかご）を収穫した。

この零余子は”短形自然薯”のムカゴ。

数年前に自然薯を植えたが、上手く育たず、短形自然薯に変えたら育ち、その零余子が落ちて、実生が年を経るごとに増えている。

久しぶりに田舎の味でした。