2026年2月14日土曜日

椎茸の駒打ち


今日は暖かくなったので、原木に椎茸菌を入れた。

原木は、秋に伐採した、栗の木、梅の木、イチジクの3品種。

(↑左からイチジク、梅の木、栗の木)
通常、ボタ木はクヌギやコナラなどが一般的だが、昨年秋に伐採した栗の木や梅の木でも椎茸があがるらしいので、処分せず残してあった。
ただし、イチジクの木だけは椎茸原木には向かないらしいが、物は試しとばかりに駒打ちをした。

シイタケ菌は、アマゾンで購入。


駒打ちの要領もシイタケ菌に同梱されていたので、それに従った。
(↑定規を作って駒打ちした)
駒打ち後は、5月いっぱい迄仮伏せし、その後、日陰の処に移し本伏せする。

上手くゆけば、2夏経過後の晩秋から収穫が始まる。

どうなることやら???



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