ＮＺのおみやげは何といっても蜂蜜だろう。
その中でも、有名なのはマヌカハニー。
『今度ＮＺに行ったら、蜂蜜買って来てね』と知人から頼まれる場合は、頼む方は、たいていの場合マヌカハニーを望んでいるのだろう。
そこで、抗菌効果があると言われている、マヌカハニーを調べてみた。
スーパーマーケットの蜂蜜コーナーに行くと、いろんな蜂蜜に交じってマヌカハニーも数種類置いてある。
マヌカハニーの中に、”ＵＭＦ１０＋”とか”ＭＧＯ１００＋”など表示の商品があり、一般の蜂蜜に比べると値段が高い。
マヌカハニーの”ＵＭＦ”や”ＭＧＯ”の基準などについてウエブサイトで調べると、まあ・・・たくさんのサイトがあり、いろんな説が出てくる。
大雑把に言えば、マヌカの花から採った蜂蜜の抗菌効果を示す数値で、数値の大きい方が効果作用が強い。
ここでは、詳しい事については、他のサイトに任すとして、
◆『買って来て』という人たちの望む商品とは
◆定価は幾らか
◆何処で買えば安く手に入るか
◆他に良い蜂蜜は無いのか
・・・に ついて考えてみる。
◆『買って来て』という人たちに用法を尋ねると、
１．風邪ひきそうになった時に舐める。
２．口内炎や喉が痛い時に舐める。
３．胃のピロリ菌を退治したい。
４．下痢や便秘を改善したい。
などなどの答えが返ってくる。
と・・・なると、抗菌効果の高いマヌカハニーだろう。
ＵＭＦの基準はフェノール消毒液の濃度と一致しているらしく、ＵＭＦ１０＋とはフェノール１０％溶液相当らしい。
ニュージーランドではＵＭＦ１０＋以上を”アクティブ・マヌカハニー”と言って、医療現場でも使われている。
スーパーマーケットなどにはＵＭＦ５＋もたくさん売っているが、ここでは、１０＋以上の商品を比較する。
ただし、効果がでるのはＵＭＦ１５＋以上だと言われているので、みやげ物はＵＭＦ１５＋以上に的を絞る。
◆定価は幾らか
ウエブサイトで蜂蜜メーカーを調べるとたくさんヒットする。
ＮＺの全メーカーでは無いが、ヒットした数社を比較する。
下段左からApi Health, Egmont, 100%Pure NZ（Ｍａｎｕｋａ Ｃｌｕｂ）, NZ Health Food
上記メーカーのウエブ上代価格一覧（2016.11.14）
◇２５０ｇ;
| マヌカハニー価格の比較表 ２５０ｇボトル | 表示：ｎｚ＄ | |||||
メーカー名
| ＵＭＦ（Unique Manuka Factor） | |||||
| １０＋ | １２＋ | １５+ | １８＋ | ２０＋ | ２２＋ | |
| Honey NZ | 44.95 | 74.95 | 119.95 | 159.95 | ||
| Happy Valley | 30.00 | 45.00 | 75.00 | 80.00 | ||
| Comvita | 84.40 | 156.40 | 208.50 | 259.99 | ||
| Api Health | 27.55 | 75.00 | 90.00 | |||
| Egmont | 69.00 | 120.00 | ||||
| Manuka Club | 33.00 | 55.00 | 69.00 | 83.00 | 90.00 | |
| NZ Health food | 25.93 | 42.93 | 76.42 | |||
◇５００ｇ
| マヌカハニー価格の比較表 ５００ｇボトル | 表示：ｎｚ＄ | |||||
メーカー名
| ＵＭＦ（Unique Manuka Factor） | |||||
| １０＋ | １２＋ | １５+ | １８＋ | ２０＋ | ２２＋ | |
| Honey NZ | ||||||
| Happy Valley | 55.00 | 85.00 | 130.00 | 140.00 | ||
| Comvita | 143.09 | |||||
| Api Health | 46.55 | 100.00 | 150.00 | |||
| Egmont | 79.00 | 90.00 | ||||
| Manuka Club | 59.00 | 75.00 | 99.00 | |||
| NZ Health food | 48.88 | 77.78 | ||||
一覧表にまとめると、価格差の大きさに驚く。
Ｄｕｔｙ-ｆｒｅｅショップなどで良く見かけるコンビタ社の価格が飛び抜けている。
◇ＭＧＯ表示のメーカー
| Manuka Health社 マヌカハニー価格表 | 表示：ｎｚ＄ | |||||
ボトル
| ＭＧＯ（メチルグリオキサール Ｍｅｔｈｙｇｌｙｏｘａｌ） | |||||
| 100＋ | 250＋ | 400＋ | 550＋ | |||
| ２５０ｇ | 35.75 | 51.50 | 71.75 | 105.00 | ||
| ５００ｇ | 67.30 | 98.30 | 134.65 | 202.60 | ||
| True Honey社 マヌカハニー価格表 | 表示：ｎｚ＄ | |||||
ボトル
| ＭＧＯ（メチルグリオキサール Ｍｅｔｈｙｇｌｙｏｘａｌ） | |||||
| 300＋ | 500＋ | 700＋ | 850＋ | 1000＋ | ||
| ７５ｇ | 88.20 | |||||
| １２５ｇ | 107.75 | 134.90 | ||||
| ２５０ｇ | 68.90 | 127.60 | 170.10 | 211.35 | ||
| ４００ｇ | 109.40 | 202.70 | 270.20 | |||
両社の関係は分からない。
以上までが、ウエブサイトに表示の価格（Ｂｕｙ Ｎｏｗ）
◆何処で買えば安く手に入るか
やはりスーパーマーケットが一番安いだろうと思って、大手スーパーを３軒（パックンセーブ、ニューワールド、カウントダウン）調べてみた。
ところが、置いているのはＵＭＦ１０＋までで、ＵＭＦ１５＋の取り扱いは無い。
多分、ＵＭＦ１５＋以上は金額が高くなって、余り売れないので取り扱ってないと思われる。
蜂蜜メーカーを調べても、スーパー向けの商品を主に製造している会社はＵＭＦ１０＋までしか作ってない。
スーパーマーケットのＵＭＦ１０＋を比較すると、アラタキ（Arataki）が＄２１．００と一番安く、マザーアース（Mother Earth）が＄３２．９５で一番高かった。
スーパー毎の比較では、同じ商品を取り扱っている場合は、パックンセーブが少し安かった。
（観光地によくあるミニスーパーのＦｏｕｒ Squareはコンビニなので価格はスーパーより高めです。たくさん買うのであればスーパーを探しましょう。Ｆｒｅｓｈ ｃｈｏｉｃｅはスーパーなので蜂蜜など安いです）
しかし、スーパーにより取扱商品が異なるので、大都会であれば、スーパーをハシゴしてお目当ての商品を探して買うしかない。
スーパーマーケットにはＭＧＯの商品も置いてある。
ＵＭＦとＭＧＯの関係をウエブサイトで調べたが、結論は”良く解らない”だった。
Ｔｈｅ Ｍａｎｕｋａ Ｃｌｕｂウエブサイトの比較表
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| ↑画像をクリックすると拡大します |
本家Ｍａｎｕｋａ Ｈｅａｌｔｈ社ウエブサイトでは
スーパーマーケットでコンビタ（Comvita）も取り扱っていたが、同社だけは別格で、高く、ＵＭＦ５＋でも＄４４．００していた。
◇ここで結論
ＵＭＦ１０＋まではスーパーマーケットで買えるので安いですが、１５＋以上は下記の店で買うので金額が跳ね上がります。
壊れたままの、クライストチャーチ大聖堂横で土産物屋がオープンしてます。
マヌカハニーも置いてあり価格を調べると、ＮＺ Ｈｅａｌｔｈ Ｆｏｏｄの２５０ｇボトルがＵＭＦ１５＋で＄５４．９５、ＵＭＦ２０＋で＄８３．９０でした。
意外なところでは、薬局で購入する方法があります。
マヌカ・アクティブ・ハニーのＵＭＦ１０＋を超える商品は抗菌力が強くて薬品並に扱われるのか、薬局に置いてあります。
（Go Healthy ＵＭＦ１２＋ ２５０ｇで＄４８）
アッパーリカトンの店で、Ｈｏｎｅｙ ＮＺの２５０ｇボトルがＵＭＦ15＋で＄４８、ＵＭＦ１８＋で＄７５、ＵＭＦ２２＋で＄１０４でした。
しかし、土地勘が無ければ、土産物屋を探し出せません。
これ以外で購入するには、ウエブサイトのオンラインショッピングです。上代価格で買うことが出来ます。ディスカウントしている時もあります。
◇余談だが
日本のアマゾンや楽天でも安いマヌカハニーＵＭＦ１５＋などを見かけます。
（為替で割り戻すと、チャイニーズタウンの店よりも、日本で買う方が安い物があります）
その内、Ｈｏｎｅｙ ＮＺやＭａｎｕｋａ Ｈｅａｌｔｈ社は日本もＮＺも同じラベルなので、日本とＮＺの価格比較が容易にできます。
上表のＮＺ上代価格に為替を掛けてみてください。
ところが、日本の商店やウエブサイトで販売しているＮＺ産マヌカハニーがＮＺで探しても見当たらないことがあります。
（ハニーバレーの商品だけは見つけることが出来ませんでした。ＮＺの市場に出ていない？）
マヌカハニーの製造はマヌカの咲くころだけで、採れる数量に限りがありますが、世界では、その数倍ものマヌカハニーが売られているそうです。
そんな事を聞くと、疑いたくなりますが、ニュージーランド産マヌカハニーＵＭＦ□□＋として売られ、バッチナンバーで追跡も可能らしいので本物なのでしょう。
◆他に良い蜂蜜は無いのか
蜂蜜の老舗メーカーにＡｉｒｂｏｒｎｅ社があります。
同社はＵＭＦを製造していません。同社はマヌカハニーに含まれるマヌカの花粉量が大事だと、独自の考えを持ち、アクティブ・マヌカハニーの製造はしていません。
従いまして、同社のマヌカハニーボトルには花粉量（Ｐｏｌｌｅｎ Ｃｏｕｎｔ）が印刷してあります。
ただし、花粉量とＵＭＦ/ＭＧＯとの換算値は解りません。
価格はそれなりにします。
上の商品は花粉量７８％ですが、２５０ｇボトルで＄１４．９９します。
もう一つ
同じＡｉｒｂｏｒｎｅ社のハニーデュー（Ｈｏｎｅｙｄｅｗ）
ニュージーランド原産のブナの木に生息するカイガラムシが排出する糖度の高い水密（ネクター）の残余をミツバチが集めて蜂蜜にしたもの。（同社のホームページから抜粋）
ハニーデューは価格が安いのでお勧めです。
詳しくは
http://www.airborne.co.nz/hnydew.shtml
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