今年のリンゴ

リンゴが今年もたくさん生った。

日当たりが良い場所に生っているリンゴは早く赤くなり、それらから食べ始めたが、最近は、日陰部分のリンゴが目立ち始めた。

原因は、リンゴの葉が生茂り、実に覆いかぶさり、日当たりを悪くしていた。

リンゴ農家は、実が熟れてくると、”葉とり”、”玉まわし”、”尻あぶり”などを行い、リンゴをまんべんなく色付けるらしい。

葉とり：実に日影を作っている葉を摘み取り太陽を当てる。
玉まわし：実を回転させて、まんべんなく太陽に当てる。
尻あぶり：地面に反射板を置き、実のお尻の部分に太陽光を反射して色付ける。

先週まで滞在していたHさんが見かねて、一枝分の”葉とり”、”玉まわし”をしてくれたが、今日は剪定を兼ねて、全体の手入れを行った。

 ↑After　↓Before

 ↑Before　↓After

ただ・・・　赤いリンゴと甘さ(蜜入り)は無関係。
深紅でなくても、蜜入りリンゴはある。

消費者は見た目で買うので、農家は美味しそうに見えるよう色付けしてから出荷している。

我が家では、蜜入り(甘さ)を追及しているので、出来るだけ葉を取らない様に心がけた。

一方、２月に狂い咲きしていた樹は、実が生っていた。

狂い咲きのBlog

これらの実は全部摘果した。